冨永愛の酵素玄米の種類や作り方は？
常に体型維持し続けている方法を『ホンマでっか』で紹介されました。
トップモデルの冨永愛さん。
毎日酵素玄米を食べているそうですが、どの玄米を使っていて、どんな作り方なんでしょうか？
ずっと体系が変わってないという冨永愛さんですが、スタイル維持し続けるダイエット方法は私たちも学びたいですね。
冨永愛の酵素玄米は何を使ってる？種類やメーカーは？
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冨永愛さんの酵素玄米に使っている発芽米や小豆（あずき）はどのメーカーやどの種類を使っているんでしょうか？
冨永愛さんはホンマでっかTVや初耳学で「酵素玄米を食べている」としか発言していなかったので、メーカーや種類までしか公表されていませんでした。
常に食事にこだわっている冨永愛さん。
酵素玄米に使われる玄米や、小豆は、
- 有機食品
- オーガニック
- 無添加
- 無着色
のものをセレクトされていると考えらます。
小豆も有機のものがあります。
玄米と小豆の両方がいる酵素玄米ですが、酵素玄米初心者でも簡単に作れるパックも売ってる♪
これだったら酵素玄米を作ってみたい！という人でも簡単に作れそうですね。
冨永愛の酵素玄米の作り方(レシピ)
冨永愛さんの酵素玄米の作り方、レシピについて紹介していきます。
- 玄米…750g
- 塩2.5g
- 水…1000cc
- あずき…50g
↑このレシピは5合分なので、炊きたい量に合わせて調整してね。
圧力鍋で炊く場合
- 発芽米を浸水して半日置いておく
- 圧力鍋のピアーが立ったら20分炊いて蒸らす
- 放置して冷めたらジャーに移す
- ジャーを保温にして1日1回かき混ぜるを3日間繰り返す
- 4日目に完成！
で、出来上がり！
炊飯器で作る場合
- 発芽米を浸水して半日置いておく
- 玄米と小豆を泡だて器でかき混ぜる（傷をつけるため）
- 普通に炊飯
- 1日1回かき混ぜる
- 3日間繰り返す
3日～4日後保温したままにして完成！
作るのがめんどくさいとか、3日間も熟成させるか待てない！
という人は、酵素玄米がそのままパックで売ってるので、それを試すのもあり♪
ついに私も酵素玄米デビュー！
炊いてから4日待たなきゃならないけど、楽しみすぎる♬— 冨永愛 Ai Tominaga (@Ai_Tominaga) November 23, 2018
ホンマでっかでさんまさんは白米派なので酵素玄米についてめちゃくちゃ嫌がっていましたが、
木村拓哉さんは家事ヤロウで酵素玄米を食べていると言っていました。
冨永愛さんは2018年～酵素玄米を食べ始めたみたいで、かなり美と食についてこだわっているのがわかります。
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